Pancakes para 2 personas

20 de preparación
Ingredientes para 2
Ingredientes secretos: ¡Mucho AMOR!

Ingredientes

1 huevo orgánico
1 plátanos maduros
¼ de taza de bebida vegetal de avena
100 gramos de harina de avena
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de vainilla en polvo
1 cucharita de canela molida
Toppings
1 manzana
1 kiwi
1 puñado de arándanos
Compota de manzana

Elaboración

  1. En una batidora de vaso añadir todos los ingredientes y triturar. Luego cortar la manzana y el kiwi en daditos
  2. En una Sartén hacer los pancakes. En otra sartén saltear la manzana con la canela
  3. En un plato poner los pancakes capa por capa y luego el resto de ingredientes
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