1 - Picamos las olivas, la menta, la cayena, las almendras y la cáscara de naranja finamente. Rallamos los tomates cherrys y los ajos
2 - En una sartén añadimos el aceite de oliva y luego el resto de los ingredientes. Dejamos cocinar a fuego lento durante 5 minutos
3 - En un plato añadimos la burrata desmenuzada y por encima todo el topping
¡Nada más ni nada menos para chuparse los dedos!
¡Así que let's goooo!