Carpaccio de higos

10 minutos de preparación
Ingredientes para 2
Ingredientes secretos: ¡Mucho Amor!

Ingredientes

3 higos
50 gramos de prosciutto
40 gramos de queso feta
1 cucharada sopera de miel
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de escamas de sal
5 hojitas de albahaca

Elaboración

1 - Cortar los higos en rodajas de 1/2 cm

2 - Colocar en un plato y por encima añadir papel film hasta cubrir todos los higos. Con la ayuda de un vaso aplastar hasta conseguir una capa fina

3 - Sacar el papel film con cuidado y desmenuzar el queso feta, añadir el prosciutto. Para acabar añadir el resto de ingredientes

¡Listo para disfrutar, así que let's goooo!

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